LIBRO APRENDIENDO A COMER MEJOR GOURMAND COOK BOOK AWARDS

El manual de cocina orientado a la nutrición de los mas pequeños "Aprendiendo a comer mejor" fue galardonado con el primer premio como ‘Mejor libro de salud y nutrición’ de España y tendrá la oportunidad de participar en el Gourmand Cook Book Awards por el premio ‘Best in the world’, que se fallará el 6 de marzo en París, y en el que está prevista la participación de más de 160 países.

Buscador de Recetas

FINAL COCINERO DEL AÑO

Juan Carlos Padron se presentara el 29 de marzo para disputar la final del concurso "Cocinero del Año" en la Feria Alimentaria de Barcelona compitiendo con 10 cocineros de Madrid y Castilla-La Mancha.

Buscador de Recetas

EN CASA CON MARU BOTANA ELGOURMET.COM

Aqui los dos videos del programa En casa con Maru , de la cocinera Maru Botana en el canal Gourmet.

Buscador de Recetas

RUTA DE LA LECHE ARGENTINA MENU GASTRONOMICO PARA DEGUSTAR

La ruta de la leche comenzara a funcionar a partir de este 2012.
El espacio generado motivó la discusión y construcción de alternativas en torno a como “mostrar desde la gastronomía los distintos usos de la leche”. Hubo coincidencias en la necesidad de motivar y capacitar al sector involucrado en la cuenca lechera santafesina por medio de demostraciones de cocina que definan un Menú que genere con su implementación un agregado de valor turístico para la región
Se trata del proyecto productivo y turístico elaborado por el Inta Rafaela e impulsado por la Asociación para el Desarrollo del Turismo Rural en Santa Fe. La ruta se centrará inicialmente en Rafaela, Sunchales, Esperanza, Moisés Ville, Humberto Primo, Ramona y Ataliva.
Buscador de Recetas

MADRID FUSION 2012 COCINA KOREANA

Las cocinas asiáticas son lo ultimo en vanguardia gastronomica presentada en el festival español Madrid Fusión 2012 , Jungsik Yim, Gi Ho Yim y Sang Hoon Degeimbre tres cocineros koreanos daran clase abierta de su cocina presentando los temas "Una Nueva Frontera del Gusto" y "Los Secretos del Kimchi y de los Alimentos Fermentados"
Jungsik Yim es conocido por utilizar condimentos tradicionales mezclados con creatividad; Sang Hoon Degeimbre por su cocina atrevida, armónica e iconoclasta, y Gi Ho Yim por su naturalismo y hedonismo refinado. 

Buscador de Recetas

COCINEROS SIN ESTRELLA EN VIVO PROGRAMA

Cocineros sin estrella , es el nombre del nuevo programa gastronómico que conducirá José Ribagorda
Con el objetivo de dar a conocer a estos profesionales anónimos  “que mantienen las tradiciones, las técnicas y los sabores de sus tierras y sus ancestros”, Ribagorda comento que el primer capítulo estará dedicado a la centenaria taberna ‘Casa Ciriaco’ de Madrid.
Buscador de Recetas

FITUR 2012 RESTAURANTES MADRILEÑOS

Nueva edicion de la Feria Internacional de Turismo en España
Comenzó una nueva edición del festival Fitur , esta vez cuentan con la presencia de mas de 10.000 empresas del rubro , que presentaran nuevos productos , técnicas de cocina , degustaciones , clases abiertas entre otras actividades gastronómicas.
Se abrira desde el 18 y el 22 de enero, aunque el público general sólo podrá acceder los días 21 y 22.
El día 19, ofrecerán una "demostración gastronómica" para "alrededor de 800 personas"
Buscador de Recetas

5 COPA MUNDIAL DEL HELADO EQUIPO ARGENTINO

Una delegación de maestros pasteleros y heladeros argentinos partió con rumbo a Rimini, Italia, donde tendrá lugar una de las competencias más prestigiosas a nivel mundial en el ámbito de la Heladería. 

Buscador de Recetas

NARDA LEPES MOMENTO CON LINIERS

Buscador de Recetas

BIG MAC ARGENTINO EL MAS CARO DEL MUNDO

Comprar un Big Mac en la Argentina es más caro que hacerlo en Estados Unidos o en la zona euro. Esto sucede aun cuando el precio del combo del sándwich emblema de McDonald's tiene el precio acordado con el Gobierno, porque es el que se usa para medir el índice de inflación.
Buscador de Recetas

UNIBE FESTIVAL GASTRONOMICO CELEBRA LA VIDA REPUBLICA DOMINICANA

La Universidad tiene 15 años celebrando este gran evento Santo Domingo, R.D. La Escuela de Hotelería y Turismo de la Universidad Iberoamericana (UNIBE) organiza diferentes actividades que promueven el estudio de la gastronomía como elemento esencial del producto turístico, en el marco de la celebración del XV Festival Gastronómico con el tema “Celebra la Vida”. 

Buscador de Recetas

NARDA LEPES CLASES DE COCINA

 

Narda Lepes participo de una Clase de Cocina en VIVO, en el balneario Bosques del Faro Village, instalando un escenario al aire libre, donde la participación de la gente fue de forma libre y gratuita. Asistieron también otras celebridades, que además de degustar las recetas de Narda , la ayudaron y compartieronn sus secretos de cocina con los participantes. 

Buscador de Recetas

DONDE SALIR A COMER EN BUENOS AIRES RESTAURANTES

La oferta gastronómica cada ves es mas amplia en la ciudad de Buenos Aires , ya son famosas por sus restaurantes zonas como Palermo Hollywood , Puerto Madero y San Telmo , es estos barrios podemos encontrar restaurantes escondidos en casas a los cuales es difícil acceder si no se conoce su domicilio que no figuran en las guías de Internet.

GASTRONOMIA PERUANA EN MADRID FUSION 2012

La cocina peruana sera otra vez invitada de lujo en el Festival Gastronómico español Madrid Fusión 2012 que reúne los mejores exponentes del rubro.
Madrid Fusión 2012, donde participarán más de 100 profesionales del mundo culinario de todas partes del mundo agrupados en cuatro áreas: La Tierra, nuestra despensa; Tendencias; Técnicas y Gestión del Bajo Coste.
Buscador de Recetas

GORDON RAMSAY RESTAURANTE LAS VEGAS

El chef de la estrella Michelin Gordon Ramsay, conocido no sólo por su refinada cocina, sino por su personalidad televisiva en varios programas de éxito como "Hell's Kitchen," "MasterChef" y "Kitchen Nightmares", ha generado la atención mundial y entretenido a espectadores de los seis continentes. El asador contemporáneo impulsará un total de 274 asientos, incluyendo una amplia zona de bar, mesa del chef y comedor privado además de la sala principal. Los comensales podrán relajarse en el espacioso salón o disfrutar de un acogedor reservado en este moderno asador. 

Buscador de Recetas